Café Cookie

Bildergalerie: "Cafe Cookie" ein gelungener Tag-

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Konzeption Café Cookie

Leitgedanken:

· Sprache-Deutsch:

Das Café Cookie ermöglicht Sprach- und Kommunikationsanlässe für SchülerInnen, LehrerInnen, Personal, vorab angemeldete Außenstehende und Mitarbeiter des Café- Teams.

Zum einen für die Mitarbeitenden:

o anhand einer Neuprojektierung durch die H6 und die Café Cookie Arbeitsgemeinschaft

Zum anderen für die Gäste:

o Durch die Vorbereitung und zur Verfügung Stellung des Raumes

o Durch die Öffnungszeiten (13.05-14.00 Uhr) die in der Pause liegen, so dass alle SchülerInnen die Möglichkeit haben das Angebot wahrzunehmen

o Durch die angebotenen Speisen und Getränke die auf die Bedürfnisse der SchülerInnenn zugeschnitten sind und sich an den Jahreszeiten orientieren

· Selbständige Lebensführung:

Das Café Cookie ermöglicht den SchülerInnen Erfahrungs- und Handlungsfelder bei denen auch der Zusammenhang von geleisteter Arbeit während ihrer Pausenzeit und Lohn erkennbar wird.

Jeden Donnerstag

findet unser Schülercafé statt. Die ganze Schule, sowohl Schüler als auch Lehrer, haben die Möglichkeit unser Café zu besuchen.

Wir, die Schüler der H6,
sind für die Vorbereitung und Durchführung verantwortlich,
d.h. viel Arbeit an einem Tag. 

Vorbereitungen am Mittwoch

Am Mittwoch beginnen wir mit den ersten Vorbereitungen.

• Kasse auszählen
• "Wie viel haben wir eingenommen?"
• Wechselgeld vorbereiten
• Bestellungen der Schüler und Lehrer auswerten, damit wir wissen wie viel wir backen müssen
• Kärtchen verteilen
• Einkaufsliste schreiben
• Einkaufen gehen

Vorbereitungen am Donnerstag

Gleich morgens beginnen wir mit dem Backen der Kuchen. Mit Hilfe von Wort-Bild-Rezepten stellen wir unsere Kuchen her. Das macht uns sehr viel Spaß. Es werden immer zweierlei Kuchen angeboten.

Nach der Pause werden die Getränke in der Küche vorbereitet und das Café aufgebaut.

• Das Café bietet
• Milchkaffee,
• Kaffee,
• Kakao und
• Fruchtcocktail zum Trinken an.

Bilder und Texte sorgen dafür, dass wir bei den Vorbereitungen nichts vergessen.

Um 13.00 Uhr beginnt der Cafébetrieb

Jetzt gibt es viel zu tun!

Die Schüler und Lehrer dürfen nun in den Speisesaal kommen, den wir in ein gemütliches Café verwandelt haben.

Die Schüler der H6 kassieren, geben die Getränke und das Essen aus, räumen die Tische ab und spülen das Geschirr. Jeder entscheidet sich für eine Aufgabe.

Nach einer Stunde schließt das Café wieder und wir müssen noch aufräumen.

Der Donnerstag ist immer ein anstrengender Tag für uns, an dem wir aber sehr viel Freude haben.